Neste sábado (8), às 15h, o empresário e ativista do chocolate Marco Lessa ministra palestra sobre cacau e chocolate de origem no Eataly São Paulo, maior espaço de produtos gourmets do Brasil. Lessa é o idealizador do Festival Internacional do Chocolate e Cacau da Bahia e Amazônia, sócio-fundador da ChOr – Chocolate de Origem e da multimarcas de chocolates Chocolat. Em 2015, foi citado como uma das 100 personalidades mais influentes no agronegócio do país, em edição especial da Revista Dinheiro Rural. Durante todo o fim de semana, a ChOr, presente no Eataly desde 2016, irá promover degustação de seus produtos no local.
Por - Lívia Cabral
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