Vigilância Sanitária autua supermercado Atakarejo em Salvador
Uma equipe de fiscais da Vigilância Sanitária (VISA – Salvador) juntamente com a Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon) deflagraram uma operação no supermercado Atakarejo, em Amaralina, na manhã desta segunda-feira (14). Cerca de 20 quilosde frios foram retirados das prateleiras e inutilizados durante a vistoria por não conterem identificação e rotulagem.
Mais de 130 peças de salgados, além de tortas, pudins, pães e bolos também foram descartados por não terem a data de validade especificada em sua rotulação. No total sete autos de infração foram emitidos ao supermercado por falta de higiene, estrutura física inadequada, falta de identificação de produção, embalagens inadequadas, má conservação dos alimentos e ausência da data de validade em alguns produtos.